يحتفل مطعم “ذا تاي كيتشن” في فندق بارك حياة دبي بمهرجان لوي كراثونغ ويحيي أروع التقاليد التايلندية ليومَين، في 27 و28 نوفمبر. وبهذه المناسبة، يُطلق قائمة يحلو تشاركها بين أفراد العائلة، بأسعار تبدأ من 475 درهمًا إماراتيًا لشخصَين.
تبدأ الاحتفالات بالمهرجان يوم الإثنين الموافق في 27 نوفمبر في تمام الساعة 6:30 مساءً، مع إطلاق السِلال العائمة تقديرًا للمياه والنور وتعبيرًا عن الامتنان، كما يُعتَقد بأنّ هذه السلال تجلب الحظّ الجيد. وسيتمّ أيضًا إطلاق المصابيح الورقية لتُضيء سماء الليل على وقع الألحان التايلندية التقليدية والعروض الراقصة الشعبية. يستقبل المطعم الضيوف بالمشروبات الترحيبية والكانابيه اللذيذة على ترّاس اللاونج، تمهيدًا للعشاء.
أعدّ الشيف “بون” بهذه المناسبة قائمة مأكولات لذيذة، يتسنّى للضيوف الاستمتاع بها وسط أجواء راقية وديكور تقليدي، مع أجمل الإطلالات على أفق مدينة دبي المتلألئ.
تبدأ هذه الرحلة إلى عالم الأطايب مع مقبّلات لذيذة تشمل الفطائر المقلية Thung Thong Gai وسلطة القريدس الحارة Pla Goong Yang، تليها الأطباق الرئيسية مثل كاري لحم البقر Panaeng Neua والدجاج مع الأعشاب Gai Nueng Samun Praiu. الختام مسك مع تشكيلة من الحلويات التايلندية، إلى جانب حلوى الأرز اللزج بالمانجا Khao Niew Mamuang وحلوى كرات دقيق الأرزّ Bua Loy وحلوى I-tim Kathi.
لمحة عامة:
التاريخ: يوم الإثنين في 27 نوفمبر والثلاثاء في 28 نوفمبر
الزمان: من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
السعر: 475 درهمًا إماراتيًا لشخصَين (تشمل أطباقًا يحلو تشاركها)
ملاحظة: يبدأ الاحتفال بالمهرجان يوم الإثنين في 27 نوفمبر في تمام الساعة 6:30 مساءً على ترّاس اللاونج
