دبي، الإمارات العربية المتحدة 4 مارس 2025: أعلن مقهى ذ بيغ شيل عن تجربة الإفطار الجديدة الخاصة به في شهر رمضان الكريم والتي تعبق بالنكهات الفاخرة والأجواء الغامرة بالألفة. وتشمل تجربة الإفطار طبق المقبلات المتنوعة وكعكة التمر والمربى الفاخرة، وأطباق أخرى ترضي مختلف الأذواق خلال الشهر الفضيل. ويعدّ هذا المكان وجهةً متفردة للاحتفال برمضان وسط أجواءٍ غامرة بالبهجة والفرح في قلب دبي هيلز مول.
مع غياب الشمس عن المدينة، تنبض الحياة في ذ بيغ شيل حيث يتجمع الضيوف ليحظوا بمائدةٍ عامرة بأشهى الأطباق. ويتميز المقهى بديكورات داخلية ملهمة وجدران مغطاة بالأحجار تحمل ملصقات أفلام قديمة من المجموعة الشخصية لملّاك المقهى، مع لمساتٍ من اللون الأخضر وأماكن جلوسٍ مميزة مما يضفي لمسةً مشبعةً بالحنين إلى الماضي والأناقة على المكان. ويأتي عرض رمضان ليضيف ألقاً جديداً على المكان مع طبقين بـ 95 درهماً وثلاثة أطباق بـ 120 درهماً، ليصبح المقهى بذلك المكان المثالي لقضاء أوقاتٍ لا مثيل لها برفقة العائلة والأصدقاء حول مائدة عامرة.
ومع انتهاء يوم الصيام، يدعو المقهى ضيوفه للبدء بتناول إفطارهم مع مجموعة مختارة من المقبلات الخفيفة، مثل أصابع الدجاج المقرمشة المغطاة ببقسماط الأعشاب والتي تقدّم مع صلصة الخردل والعسل الحلوة والممزوجة بنكهة حامضة، أو الكالاماري المقلي مع صلصة الفلفل الحار، والروبيان المغطى ببقسماط البانكو الذي لا يقاوم. ولمن يرغب بطعمة دافئة وغامرة فإن حساء المينيستروني الشهي هو الخيار الأمثل، أو يمكن اختيار طبق المازة المتوسطية الكلاسيكي المليء بالصلصات الكريمية وخبز البيتا.
وتتألق الأمسية مع أطباق ذ بيغ شيل المميزة بأسلوب التراتوريا الإيطالي مثل فيتوتشيني بريمافيرا، المعكرونة المحضرة يدوياً باحترافية مع صلصة الطماطم الكريمية الحارة والخضروات الطازجة. ولمن يبحث عن تجربة فاخرة، يقدم ريزوتو الزعفران مع الروبيان، الذي يجمع بين أرز أربوريو المطهو في مرق الزعفران المنكّه خياراً ممتازاً. كما يتميز المطعم بمجموعة من البيتزا الإيطالية الطازجة مثل بيتزا الفصول الأربعة، المليئة بالفلفل الأخضر والزيتون والفطر والطماطم المجففة وجبنة الموزاريلا الذائبة.
ويقدّم المقهى خياراتٍ فاخرة لمحبي اللحوم، مع صدور الدجاج المشوية الطرية، المتبلة بتتبيلة الأعشاب والليمون والثوم المنعشة، والمشوية بشكل مثالي والمقدمة مع صلصة التارتار. بينما يقدم ستيك التورنيدوس الشهي مع صلصة الفلفل أو صلصة العنب الأحمر باقة متفردة من النكهات المثالية للإفطار، وجميع أطباق المشويات متاحة كجزء من وجبة رمضان المكونة من طبقين وثلاثة أطباق مقابل 20 درهماً إضافياً.
وبعد تجربة أشهى الأطباق المالحة، يقدّم المقهى حلويات ذ بيغ شيل الاستثنائية لعيش تجربة رمضانية لا مثيل لها مع كعكة التمر والمربى المذهلة، التي تضيف لمسةً أصيلة. كما يتيح المقهى كعكة تريس ليشيس (كيكة الحليب) الكريمية والطرية، بينما توفر سلطة الفواكه الطازجة خياراً خفيفاً ومنعشاً لإنهاء وجبتكم.
يوفر ذ بيغ شيل فرصةٌ للاجتماع مع الأحبّة وعيش أجواء رمضان الأصيلة وسط أجوائه الملهمة مع الحلويات الفاخرة، والأطباق الكلاسيكية، والأوقات الهادئة، حيث يعد هذا المقهى وجهة مثالية للإفطار في دبي هيلز مول.
الموعد: طيلة شهر رمضان المبارك
العرض:
طبقين مقابل 95 درهماً للشخص
ثلاثة أطباق مقابل 120 درهماً للشخص
إضافة 20 درهماً لطلب طبق المشويات
للحجوزات والمزيد من المعلومات، يمكنكم الاتصال بمقهى ذ بيغ شيل على الرقم 056 424 7543، أو زيارة حساب المقهى على إنستجرام @thebigchillcafeuae.