الإمارات العربية المتحدة، دبي – فبراير 2025: يفتح المطعم الإيطالي الجديد بيلا بوكا أبوابه في فندق ماريوت ماركيز دبي بجوهرة الخور، ويدعو الجميع لزيارته والاستمتاع بالنكهات الإيطالية المدهشة في موقع جميل في قلب الخور.
يقدم بيلا بوكا تجربة تحمل الطابع الإيطالي الأصيل وتجلب المذاق الإيطالي إلى دبي من خلال قائمة مدروسة من الأطباق من إعداد الشيف كاليف ميكاليف، مدير المأكولات في ماريوت ماركيز والذي يتمتع بخبرة تفوق عشرين عامًا في عالم الطهي ويبرز شغفه بالمطبخ الإيطالي في كل طبق. فأطباق الباستا الطازجة والبيتزا المعدة على الحطب ستأخذكم في رحلة عبر إيطاليا دون مغادرة دبي.
يعكس اسم بيلا بوكا الاستمتاع بالمذاق والبهجة التي يحققها كل طبق، وهو ليس مجرد اسم – إذ إن كل طبق يقدم في المطعم يمثل احتفالية بالنكهات المدهشة مثل طبق الحبار والربيان المقلي وطبق الباستا بالجبن والفلفل وغيرها من الأطباق التي تحتفي بالبساطة والمذاق وجمال الطهي الإيطالي. وبالطبع لا تكتمل أية وجبة دون حلوى شهية، حيث تتضمن القائمة أطباق التيراميسو والباناكوتا بالفانيليا لتكون الختام المثالي لتجربتكم الرائعة.
نؤمن في بيلا بوكا بضرورة تقديم أفضل ما في إيطاليا باستخدام المكونات الطازجة من الأقاليم المختلفة. فنحن نستخدم جبن البارميزان ريجيانو من بارما، ودقيق الكابوتو من نابولي، وزيت الزيتون من صقلية، كما يتم تحديث قائمتنا موسميًا، مما يعني أن كل زيارة تتضمن طبقًا جديدًا ومثيرًا مهما كانت خياراتكم.
يتمتع المطعم بإطلالات خلابة على خور دبي، ويوفر الممشى الواسع للضيوف مكانًا مثاليًا لتناول الوجبات الشهية والتجمعات المبهجة، إلى جانب منطقة الجلوس الخارجية الجميلة. كما إن مفهوم المشاركة في مطعم بيلا بوكا يتيح أجواءً دافئة، مما يجعله الوجهة المثالية للعائلات والأصدقاء الذين يتطلعون إلى الاستمتاع بالطعام الإيطالي الأصيل في أجواء مريحة وراقية.
من الأطباق المميزة في المطعم:
– حساء السمك – وهو حساء دافئ مفعم بالنكهة لبداية الوجبة
– باستا راجو البط – راجو البط المميز مع الباستا
– بيتزا بيلا بوكا – بيتزا خاصة تبهج كل الحواس بنكهاتها المميزة
– رافاييلو – لمسة مختلفة لحلوى جوز الهند والشوكولاتة التقليدية، لتكون الختام الأفضل للوجبة.
بيلا بوكا ليس مجرد مطعم – فهو دعوة لتجربة إيطاليا في أبهى صورها بلمسات فريدة. سواء كنتم ترغبون بتناول وجبة الغداء أو العشاء أو الاستمتاع بوجبة خفيفة، فإن لدينا العديد من الخيارات الطازجة والشهية للاستمتاع بها.
انضموا إلينا للافتتاح الكبير ولتبدأ الرحلة!
· الحدث: افتتاح مطعم بيلا بوكا الإيطالي
· للحجز أو لمزيد من المعلومات: +971 04 599 0000 أو restaurant.reservations@jewelofthecreekhotels.com
· الموقع: مطعم بيلا بوكا في فندق ماريوت ماركيز دبي، جوهرة الخور