دبي، 11 نوفمبر 2024: استرخِ بعيداً عن صخب الحياة في منتصف الأسبوع، ودلّل حواسك في تجربة أشهى لحوم الواغيو أيام الأربعاء في مطعم تايكو دبي، حيث يُحضّر لحم بقر واغيو الياباني A5 الأصيل بمهارة فائقة. تُقدّم هذه التجربة الحصرية كلّ يوم أربعاء في فندق سوفيتل دبي ذا أوبيليسك، ومن خلالها ستكتشف فن تحضير لحم واغيو الياباني على أصوله، مع قائمة طعام مؤلفة من عدة أطباق ابتكرها رئيس طهاة مطعم تايكو دبي الشيف بيدرو بانزوزي بعناية لا تُضاهى.
ستأخذك تجربة أشهى لحوم الواغيو أيام الأربعاء في رحلة إلى عالم الطهي عبر أطباق مُختارة بدقة لتسلّط الضوء على النكهة الغنية والقوامات الفاخرة التي يتمتّع بها لحم بقر واغيو. تبدأ هذه التجربة من المقبلات المبتكرة وتستمرّ مع الأطباق الرئيسية الشهية، بحيث يروي كلّ طبق حكاية تقاليد الطهي اليابانية العريقة، في قالب عصري مميز يحمل لمسة مطعم تايكو. ونذكر من أبرز الأطباق النيغيري بكارباتشيو لحم بقر واغيو المدخّن بتبغ الشيشة العربية وشاورما لحم بقر واغيو وحلوى الموتشي بالشوكولاتة والميسو.
قد تتسألون ما الذي يميّز لحم بقر واغيو؟ يذيع صيت لحم بقر واغيو حول العالم إذ يتمتّع بجودة استثنائية تزيد عن أصناف اللحوم الأخرى. كذلك، يمتاز بدرجة ترخيم عالية وقوام سلس، ممّا يجعل طعمه شهياً أكثر من سواه. وفي مطعم تايكو، يجمع فريق الطهي لحم بقر الواغيو مع مكونات شهية أخرى لابتكار أطباق ستدلل حواسك بنفحاتها الفريدة.
تفاصيل العرض:
· التاريخ: كل يوم أربعاء
· ساعات العشاء: 7 مساءً – 10:30 مساءً
· الأسعار:
o 650 درهماً إماراتياً للشخص الواحد مقابل قائمة طعام مؤلّفة من 5 أطباق ومُعدّة للمشاركة | 340 درهماً إماراتياً مقابل تنسيقها مع مشروبات العنب والساكي
o 995 درهماً إماراتياً للشخص الواحد مقابل قائمة طعام مؤلّفة من 8 أطباق ومُعدّة للمشاركة | 440 درهماً إماراتياً مقابل تنسيقها مع مشروبات العنب والساكي
لحجوزات الطعام ولحجز هذه التجربة، يرجى الاتصال على 4111 281 04 971+، أو المراسلة على Dine.Dubaitheobelisk@sofitel.com
لمزيد من المعلومات حول هذه التجربة، يرجى الاتصال على 9999 324 4 971+ أو المراسلة على DubaiTheObelisk@Sofitel.com