يُسرّ مطعم “جونز” Jun’s الراقي، لصاحبه الشيف كلفن تشونغ، الإعلان عن إطلاق قائمة مأكولات جديدة للعشاء الباكر قبل عروض دار أوبرا دبي. يُشكّل “جونز” الوجهة المثالية لتناول العشاء باكرًا في قلب دبي، إذ يقع على جادة البوليفارد، على مرمى حجر من أبرز معالم المدينة.
تزخر أطباق الشيف تشونغ بأطيب النكهات الغنية، وتُقدَّم بلمسة حديثة وعصرية وسط أجواء راقية. وستتوفّر قائمة المأكولات الجديدة المؤلّفة من طبقَين يوميًا من الساعة 5:30 بعد الظهر حتّى 7:00 مساءً، وتشمل خيارات ملائمة للقيود والتفضيلات الغذائية وأخرى تُراعي حساسيّة الطعام.
تشمل القائمة اللذيذة تشكيلة من الأطباق التي يشتهر بها المطعم، بدءًا من المقبّلات مثل طبق الجزر المشوي مع اللبنة المدخّنة Rainbow Heirloom Carrots، وكارباتشو السلمون، وطبق البوراتا مع الفلفل الحار Mapo Burrata، وتشيلي الدجاج. أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن للضيوف الاختيار بين طبق تمبورا الخُضار مع النودلز بالثوم، أو الفروج الصغير المشوي مع صلصة الكاري بجوز الهند، أو سماش برجر بلحم واجيو مع البطاطا المقلية، أو الجمبري مع صلصة ماتشا. الختام مسك مع حلوى البانا كوتا مع المانجو أو وحلوى باكيد آلاسيكا والتيراميسو Baked Alaska Tiramisu Mochi مع موكا الشوكولاتة الساخنة. بالإضافة إلى المأكولات اللذيذة، يُمكن للضيوف الاتسمتاع بتشكيلة واسعة من الكوكتيلات والمشروبات الفاخرة ومشروبات العنب لقاء 45 درهمًا إضافيًا لكل كأس.
إذا كنتم تنوون زيارة دبي أوبرا قريبًا، فلا تفوّتوا الاستفادة من هذا العرض المميّز لتذوّق أطيب المأكولات. يرحّب الشيف تشونغ وفريقه بجميع الضيوف لاصطحابهم في رحلة إلى عالم الأطيب، من وحي أسفار الشيف وذكريات طفولته وولعه بمهنته.
التفاصيل عن قائمة العشاء الباكر قبل عروض الأوبرا
التاريخ: متوفّرة كل مساء، من الساعة 5:30 بعد الظهر حتّى 7:00 مساءً
السعر:
150 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل قائمة محدّدة مؤلّفة من طبقَين، مع مشروبات فاخرة مختارة لقاء 45 درهمًا إماراتيًا للكأس الواحد
للحجز: الرجاء الاتصال على الرقم +971 (04) 457 6035
أو مراسلة الواتساب على الرقم التالي +971 509389099