دبي، الإمارات العربية المتحدة – أغسطس 2025: يدعوكم مطعم “بوردووك”، الواقع فوق مياه خور دبي، إلى الانغماس بأجواء إيطالية أصيلة هذا الموسم من خلال تجربتَين جديدتَين من إعداد الشيف سيدني سترينجر والشيف كريستيانو بيلانتوني. سواء كنتم تبحثون عن غداء عمل مُشمس أو جلسة “أبريتيڤو” هادئة عند الغروب، يُتيح لكم العرضان الجديدان الفرصة المثالية لتمضية وقت أطول على ضفاف الخور والاستمتاع بالأجواء الإيطالية الساحلية التي تُخيّم على مطعم “بوردووك”.
غداء إيطالي أصيل – عرض غداء العمل
يقدّم مطعم “بوردووك” تجربة غداء عمل جديدة إيطالية بامتياز، تُشكّل ملاذًا أنيقًا في منتصف النهار مع إطلالة ساحرة على مياه الخور. يتوفّر العرض من الإثنين إلى الجمعة، بين الساعة 12:00 ظهرًا و3:30 عصرًا، حيث يمكن للضيوف اختيار قائمة من طبقَين أو ثلاثة أطباق تضمّ أشهى الأطباق المتوسطية الموسمية الغنيّة بالنكهات الطازجة.
من أبرز أطباق المقبّلات نذكر الكلاماري المقرمش الذي يُقدَّم مع صلصة الأيولي بالريحان والليمون، بالإضافة إلى تونة مقلية بالفستق تُقدَّم مع تتبيلة المانجو والتفّاح وفاكهة الباشن فروت. أمّا الأطباق الرئيسية، فتتنوّع بين الرافيولي المحشو بجبنة الريكوتا والسبانخ مع صلصة الطماطم، وطبق “أوريكيتي” ببلح البحر مع الثوم والبروكوليني والفلفل الأحمر الحار. والختام مسك مع حلوى كلاسيكية مثل التيراميسو الكلاسيكية أو الكريم بروليه بنكهة التونكا. كما يُمكن الارتقاء بالوجبة مع إضافات مثل طبق البوراتا (مقابل 25 درهمًا إضافيًا) أو فيليه قاروص البحر المشوي (مقابل 35 درهمًا إضافيًا).
وتشمل كل وجبة الشاي أو القهوة، مع أسعار مميّزة على مشروبات العنب وقوارير مشروب الشعير.
التفاصيل:
العرض: غداء عمل إيطالي بامتياز مؤلّف من طبقَين أو ثلاثة (مقبّلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى)
الزمان: من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 12:00 ظهرًا حتى 3:30 عصرًا
المكان: مطعم “بوردووك”، منتجع خور دبي
السعر: 110 دراهم إماراتية لطبقَين | 135 درهمًا إماراتيًا لثلاثة أطباق (تشمل القهوة أو الشاي)
مشروبات إضافية:
• مشروب العنب من تشكيلة المطعم: ابتداءً من 40 درهمًا للكأس | 150 درهمًا للإبريق (500 مل)
• قارورة من مشروب الشعير: 40 درهمًا
عرض أبريتيڤو في “بوردووك”
من وحي التقاليد الإيطالية العريقة، يتجاوز “الأبريتيڤو” كونه مجرّد طقس يسبق العشاء، ليصبح لحظة للاسترخاء والتواصل مع الأصدقاء والمقرّبين. ويدعوكم مطعم “بوردووك”، المطلّ على خور دبي الساحر، إلى تجربة أبريتيڤو استثنائية عند الغروب، تجمع بين المشروبات المنعشة والمأكولات الإيطالية. فمِن يوم الإثنين حتى الجمعة، بين الساعة 4:00 عصرًا و7:00 مساءً، يمكن للضيوف الاستمتاع بمشروبات المطعم بأسعار تبدأ من 35 درهمًا، وكوكتيلات الأبريتيڤو من 40 درهمًا، بالإضافة إلى طبق مشكّل من المقبلات الإيطالية الراقية مع ساعتَين من المشروب المفتوح لقاء 175 درهمًا إماراتيًا فقط.
تحلو الأمسية في مطعم “بوردووك” المطلّ على خور دبي، سواء كنتم تلتقون الأصدقاء أو الزملاء بعد دوام العمل أو تنشدون لحظات هادئة بعد نهار طويل.
التفاصيل:
العرض: مشروبات أبريتيڤو ومجموعة مختارة من المقبّلات الإيطالية
الزمان: من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 4:00 عصرًا حتى 7:00 مساءً
المكان: مطعم “بوردووك”، منتجع خور دبي
الأسعار:
175 درهمًا إماراتيًا: ساعتان من المشروب المفتوح مع مقبّلات إيطالية
35 درهمًا إماراتيًا: لمشروبات المطعم (مشروب الشعير ومشروب العنب)
40 درهمًا إماراتيًا: كوكتيلات مختارة من قائمة الأبريتيڤو
للاستفسار، الرجاء الاتصال على الرقم 97146021583+ أو زيارة الرابط التالي https://dubaicreekresort.com/boardwalk/، أو صفحتنا على إنستجرام
