يبرز مطعم مووت 32 دبي، الواقع في الطابق 73 في منتجع شاطئ العنوان في جميرا بيتش ريزيدنس، كمطعم مشهود له للغاية مع جوائز مرموقة في عامل الطهي، بما فيها جائزة توك في غولت آند ميلاو 2023 وإقرار في دليل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في دبي 2023. يقدم المكان مأكولات استثنائية في مساحة كبيرة، فهو مكان مثالي لاستضافة الأحداث الخاصة الحميمة والاحتفالات الفخمة.
بإيحاءات من فناءات البيوت العربية وتناغماً مع تصنيف مووت 32، ينقسم المطعم إلى سلسلة من المناطق المختلفة، يتسم كلا منها بهوية فردية. تتدفق هذه المساحات بسلاسة بين الداخل والخارج، متيحة الفرصة لفتح الأبواب المنزلقة بالكامل الموصلة إلى التراس في الهواء الطلق، والمتميز بإطلالات مذهلة على جزيرة بلوواتر، وجميرا بيتش ريزيدنس، ونخلة جميرا وعين دبي.
إن كان عشاء لا ينسى في غرفة الطعام الخاصة المبهرة، أو إطلاق علامة تجارية في إحدى غرفتي الطعام شبه الخاصة، فإن مووت 32 يمتاز بمساحة مثالية تلبي كل الاحتياجات.
من أجل الخصوصية الكاملة، تستضيف غرفة اوبال ما يصل إلى 13 ضيف وهي مثالية للمناسبات والاحتفالات الحميمة. وبإمكان الضيوف الاستمتاع بإطلالة فائقة الوضوح على البحر ودبي سكاي لاين الأيقوني من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف.
تم تصميم غرفة امبر شبه الخاصة بحيث قد تستضيف ما يصل إلى 26 ضيف كغرفة داخلية فاخرة. تتضمن جدران غرفة ديون على سلسلة من التحف الخزفية الصينية العربية في أرفف معدنية متشابه، بينما تزين الزخرفة الصينية المطلية يدويًا المساحة. ويتضمن السقف المقبب المضاء بهدوء على مربعات عاكسة تحاكي غروب الشمس على الكثبان الرملية، مضفية على المساحة توهجًا ذهبيًا دافئًا.
تمتاز غرفة اللوتس شبه الخاصة، التي تتسع لما يصل إلى 14 ضيف، بجدار مرسوم يدويًا مغطى بفرومينتال، بإيحاءات من أشجار النخيل المشهورة في شبه الجزيرة العربية، مع لوحات مؤطرة من الخزف الصيني والعربي مضفية لمسة منزلية .
مع كل حجز خاص، قد يخصص فرانكي يانغ تاو، الشيف التنفيذي في مووت 32 دبي، قائمة محددة حسب الطلب تشيد بإبداع العلامة التجارية في الطهي. يمكن لرواد المطعم تذوق النكهات المألوفة والجريئة لأسلوب مووت 32 المميز في الطهي عبر خياره اللذيذ من ديم سوم المبتكر الطازج يوميًا، بالإضافة إلى الأطباق المميزة، بما في ذلك سمك القد الأسود المدخن، ضلع لحم واغيو المقرمش المطبوخ ثلاث مرات، وكانغ باو لوبستر (كركند)، وأكثر من ذلك بكثير.
في النهاية، لا يفوتك في قائمة الطعام طبق مووت 32 الشهير بطة بكين المحمصة بخشب التفاح، والذي يستغرق 48 ساعة للتحضير والمقطّع بإتقان للضيوف بجانب الطاولة (يجب تقديم الطلب قبل يومين).
في مووت 32، تزين الكوكتيلات المبتكرة والنبيذ الفاخر من كل أنحاء العالم كل تجربة تناول طعام، حيث تقدم قائمة النبيذ الحائزة على جوائز والكوكتيلات المحضرة يدويًا المزيج المثالي لإكمال تجربة رائعة لا مثيل لها.
مهما كان كبر الحفلة أو المتطلبات، سيوجه فريق المناسبة الداخلية في مووت 32 الضيوف في كل خطوة مليئة بالإثارة، محدثين مناسبة لا تُنسى حقًا.
يفتح المطعم أبوابه لتناول العشاء يوميًا من الساعة 6 مساءً حتى 1 صباحًا. لمزيد من المعلومات والحجوزات، لطفا إرسال بريد إلكتروني على reservations@mott32dubai.com، أو الاتصال على 4832 278 4971+ أو زيارة: www.mott32.com
