أعلن فندق والدورف أستوريا دبي بالم جميرا عن إطلاق مجموعة من التجارب الاحتفالية بمناسبة رأس السنة القمرية الصينية في مطعم لاو خلال عطلة نهاية الأسبوع من الجمعة 20 يناير إلى الأحد 22 يناير.
ويدعو المطعم ضيوفه للاحتفال بعام الأرنب، الذي يرمز للمحبة والشجاعة والقوة في الثقافة الصينية، ويتيح لهم الاستمتاع بقائمة طعام من أربعة أطباق خاصة تضم لفائف يوتياو جواندونج المحشوة وزلابية الدجاج وحساء جواي تياو بالبط (حساء نودلز مع صدر بط مشوي) وسمك السلمون الملفوف بأوراق اللوتس و طبق التحلية سم- كليبون مع حلوى لابيس، بتكلفة 299 درهم إماراتي للشخص الواحد و499 درهم إماراتي متضمنة مشروب العنب.
ويمكن للضيوف في يوم السبت 21 يناير الاستمتاع بمجموعة من التجارب الاحتفالية الخاصة، إلى جانب عرض رقصة الأسد التقليدية من الساعة 6:00 إلى 6:30 مساءً، ما يضمن لهم استكشاف جميع ملامح الثقافة الصينية.
ويقدم لاو تجربة طعام أصيلة وفريدة وسط أجواءٍ مريحة ومفعمة بالحيوية،حيث يمكن للضيوف الجلوس في الصالة الداخلية أو في الهواء الطلق والاستمتاع بالإطلالة على حدائق الفندق. كما يوفر المطعم الجذاب للراغبين بالاحتفال برأس السنة الصينية غرفة طعام خاصة وواسعة ومصممة بشكل إبداعي لتناسب الحفلات والمناسبات الخاصة.
ويحظى الضيوف بفرصة تجربة أطباق الشيف بايو فيديانتو، رئيس الطهاة في مطعم لاو، والذي يمتلك خبرةً واسعةً تتجاوز العقدين من الزمن في عالم الطهو قام خلالها بالإشراف على العديد من المشاريع الكبرى في مجموعة من أبرز المطاعم العالمية. ويرتقي المطعم بأطباق مطبخ جنوب شرق آسيا التقليدية من خلال الجمع بين تقنيات الطهو التقليدية وطرق التقديم العصرية ليوفر تجربةً حسيةً مذهلة ونكهاتٍ فريدة.
يفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 6:30 مساءً وحتى 10:30 ليلاً. للحجز ولمزيد من المعلومات، يرجى التواصل من خلال البريد الإلكتروني DXBPD.FBReservation@waldorfastoria.com أو الاتصال على الرقم 97148182222+.