افتتح مطعم “ذا غوفي كاو برغر” (The Goofy Cow Burger)، أحد أشهر وأكبر مطاعم البرغر في أوروبا، أول فرع له في دبي في 21 أكتوبر، لتصل بذلك عدد المطاعم المتواجدة في محفظته إلى 8 في منطقتين، وكشف أيضًا عن خطط لإطلاق موقع آخر في دبي في الأسابيع القليلة المقبلة.
وبهذه المناسبة، علق جاني جانسكا، المؤسس والشف في ذا غوفي كاو: “نحن متحمسون للغاية لافتتاح فرعنا الأول في دبي. اخترنا هذه المدينة بالأخص لأننا نبحث باستمرار عن مواقع نابضة بالحياة وديناميكية تتناسب مع تطلعات علامتنا التجارية. لذلك، فمن المنطقي أن يكون أول فرع لنا خارج المجر هي دبي، الوجهة التي تجمع مختلف المأكولات من جميع أنحاء العالم. لا نستطيع الانتظار حتى يجرب الجميع البرغر لدينا!”
يعرف المطعم في أوروبا باسم “بامبا مارها برغر بار”(Bamba Marha Burger Bar)، وهو أول فرع له منذ سبع سنوات في المجر. يعد “ذا غوفي كاو برغر”، حاليًا أحد أكبر سلاسل البرغر في البلاد، ويعمل في بعض أفضل المواقع في بودابست.
تتميز القائمة بمجموعة واسعة من البرغر وتشمل الـ تشيز برغر المميز والمكسيكي والسلوبي جو والناتشوز برغر وبيج كاهونا وترافل آند فوا والكيبوب، والماك أند تشيز برغر. تحضر جميع أصناف البرغر في المطعم من لحم الأنجوس البقري الاسترالي الممتاز، والخضروات الطازجة، والصلصات المميزة التي تم إنشاؤها حصريًا من قبل العلامة التجارية بما في ذلك أنجوس بيف باكون، وكاتشب الرمان وغيرها.
يقدم المطعم أيضا أنواع مختلفة من برغر الدجاج وتشمل الكرانش-تشكن برغر، والبرغر النباتي مثل البيوند برغر الذي يحضر باستخدام صلصة نباتية، جبنة شيدر و خبز خالي من الغلوتين.
يفتح المطعم أبوابه للزوار في منطقة سيتي ووك دبي من الساعة 11:30 صباحًا حتى 11:30 مساءً كل يوم.