دبي، الإمارات العربية المتحدة 23 سبتمبر 2026– وسط 160 فداناً من ملاعب البولو الخاصة والمساحات الخضراء الوارفة، يقدّم فندق ميليا ديزرت بالم دبي ملاذاً هادئاً على بعد 20 دقيقة فقط من وسط مدينة دبي، حيث تلتقي الأجواء الريفية الهادئة مع تجارب العافية والمطاعم المميزة.
واعتباراً من 23 سبتمبر، يدعو الفندق الضيوف إلى الاستمتاع بتجربة يومية جديدة بسعر 549 درهماً للشخص الواحد، تجمع بين العناية والاسترخاء وتجارب الطعام في يوم متكامل بعيداً عن إيقاع المدينة.
رحلة من العافية في سبا سامانا
تبدأ التجربة في سبا سامانا بجلسة تدليك للاسترخاء واستعادة التوازن لمدة ساعة، تعتمد على حركات انسيابية لطيفة وزيوت طبيعية تساعد على تخفيف التوتر وتهدئة الذهن واستعادة الشعور بالراحة والتوازن.
وبعد جلسة التدليك، يمكن للضيوف الاختيار بين تجربتين للعناية بالوجه. يجمع قناع الكولاجين المضاد للأكسدة بالكوارتز الوردي بين فوائد الكوارتز الوردي والكولاجين ومضادات الأكسدة، للمساعدة على ترطيب البشرة وتهدئتها ومنحها إشراقة طبيعية. ويمكن تطبيق القناع خلال الجلسة أو أخذه إلى المنزل لمواصلة تجربة العناية بالبشرة.
أما تدليك الوجه بأحجار غوا شا، فيعتمد على حركات مدروسة تساعد على تخفيف التوتر في عضلات الوجه، وتحفيز التصريف اللمفاوي والحد من الانتفاخ، لتبدو البشرة أكثر انتعاشاً ونضارة وتحديداً.
وبعد ذلك، يمكن للضيوف الاسترخاء والاستمتاع بمسبح الفندق طوال اليوم، وسط المساحات الخضراء الهادئة التي تحيط بالمنتجع.
نكهات جديدة في مطعم إيبيكور
تنتقل التجربة إلى مطعم إيبيكور، حيث ينتظر الضيوف غداء من ثلاثة أطباق، مع إمكانية اختيار مقبل واحد وطبق رئيسي وحلوى من قائمة المطعم الجديدة، التي تحتفي بنكهات البحر الأبيض المتوسط وبلاد الشام بلمسة عصرية.
وتجمع القائمة الجديدة بين المكونات الموسمية والمنتجات المحلية والنكهات الغنية والمتوازنة، لتناسب مختلف الأوقات والمناسبات، بدءاً من وجبات النهار الخفيفة وصولاً إلى اللقاءات المسائية التي تجمع العائلة والأصدقاء.
وتشمل خيارات المقبلات شوربة العدس الغنية، وسلطة الفتوش الكلاسيكية، والبوراتا مع المحمرة، التي تجمع بين جبنة البوراتا المحلية والمحمرة الخاصة بالمطعم وأوراق الجرجير ودبس الرمان.
أما الأطباق الرئيسية، فتتضمن معكرونة الأوريكييتي مع الكمأة والبروكولي بصلصة الكمأة الكريمية، والسلمون المتبل بالتوابل الإماراتية مع البطاطا الحلوة المشوية والبروكولي ولبنة الطحينة ودبس الرمان، إلى جانب صدر الدجاج المشوي مع البطاطا المهروسة الكريمية والفطر المشوح والكرنب، وصلصة اللحم المركزة وصلصة التشيميتشوري الطازجة.
وتختتم التجربة بتشكيلة من الحلويات، تشمل الفْلان الكلاسيكي، والتشوروز الدافئة بالقرفة والسكر، إلى جانب مجموعة من الفواكه الموسمية الطازجة.
ويواصل مطعم إيبيكور التركيز على المنتجات المحلية كجزء أساسي من فلسفته في الطهي، مع حضور بارز للمأكولات البحرية ضمن القائمة. وتشمل الأطباق المميزة روبيان الخليج المشوي وكالاماراتا بالمأكولات البحرية، حيث يتم إعداد المكونات بأسلوب متقن وبسيط يبرز نكهاتها الطبيعية.
وانطلاقاً من نهج إيبيكور المريح والاجتماعي في تقديم الطعام، صُممت القائمة الجديدة لتناسب مختلف المناسبات، من وجبات الغداء والتجمعات العائلية إلى الأمسيات التي تجمع الأصدقاء، لتوفر للضيوف وجهة تجمع بين النكهات المميزة والضيافة العفوية في أجواء ميليا ديزرت بالم الهادئة.
للحجوزات والاستفسارات، يرجى الاتصال على +971 4 602 9328 أو عبر واتساب +971 4 602 9333.
