دبي، الإمارات العربية المتحدة؛ 17 نوفمبر 2025: أعلن فندق رافلز دبي عن إطلاق قائمة من العروض الاستثنائية احتفالأ بموسم الأعياد، حيث يحظى الضيوف بفرصةٍ للاستمتاع بأجواء العطلة الفريدة برفقة العائلة والأصدقاء. وتتنوع الأنشطة بين إضاءة شجرة عيد الميلاد، وتجارب شاي ما بعد الظهيرة، واحتفالات ليلة رأس السنة المميزة، مما يمنح لحظاتٍ لا تُنسى في الموسم الاحتفالي.
تجربة شاي ما بعد الظهيرة الاحتفالية في صالون رافلز
من 1 حتى 24 ديسمبر
يقدم الفندق تجربة شاي ما بعد الظهيرة في صالون رافلز، والتي تعكس الطابع الساحر للموسم الاحتفالي. وتتضمن التجربة تشكيلة من الحلويات الشهية، من بينها ماكرون رجل الثلج المحشوّ بكريمة القرفة والزنجبيل؛ وشوكولاتة شجرة عيد الميلاد، المكونة من ذرة الشوكولاتة وموس الشوكولاتة مع التوابل السبعة، بالإضافة إلى كاب دو نويل المكون من عجينة السابليه المقرمشة ومزيج فطيرة اللحم المفروم. أما الأطباق المالحة، فتشمل سيلفر داستيد بري بيرل مع التين الطازج وخل البلسميك؛ وسلمون جولدن فليك المدخن؛ وروزيت الجبنة الكريمية؛ وشطيرة لحم العجل المتبلة بالتوابل الخمسة، مع سلطة الملفوف الآسيوية ضمن خبز البرجر الذهبي.
ويمكن للأطفال في يوم الميلاد الاستمتاع بتحضير منزل خبز الزنجبيل، بينما يحظى البالغون بتجربة شاي ما بعد الظهيرة الاحتفالية، مما يجعل الفندق الوجهة المثالية لجميع الأعمار. وتُقدّم تجربة الشاي المميزة يومياً، من الساعة 2:00 ظهراً وحتى 6:00 مساءً في صالون رافلز الأنيق، حيث تشمل أبرز التفاصيل:
- 195 درهم إماراتي للشخص الواحد و85 درهم إماراتي للطفل الواحد (حتى سن 11 عاماً)
- كأس مجاني من شراب العنب الفوار
- عروض بيانو مباشرة على مدار الشهر
- هدايا عيد الميلاد
- ورشة عمل مخصصة للأطفال لتحضيرمنزل خبزالزنجبيل (طفل واحد لكل شخص بالغ)، وتستمر حتى 22 ديسمبر
حفل إضاءة شجرة الميلاد في صالون رافلز
5 ديسمبر
تستقبل ردهة الفندق الضيوف في الحفل السنوي الشهير لإضاءة شجرة عيد الميلاد عند الساعة 6:00 مساءً. ويحظى الضيوف بفرصة الاستمتاع بتشكيلة مختارة من المأكولات الاحتفالية ومشروبات العنب الدافئة، بينما يلتقي الصغار بسانتا كلوز ليستكشفوا الهدايا التي يحملها إليهم هذا العام.
عشاء ليلة عيد الميلاد في مطعم سولو
24 ديسمبر
يدعو مطعم وركن المشروبات سولو الإيطالي ضيوفه إلى تجربة عشاء عيد الميلاد التقليدية والمؤلفة من أربعة أطباق، حيث يمكن للعائلات والأصدقاء قضاء أجمل الأوقات الاحتفالية الدافئة، من الساعة 7:30 مساءً وحتى 11:30 ليلاًً
وتبدأ التجربة مع الخبز الإيطالي والصلصات، تليها أطباق المقبلات التشاركية، مثل إنسالاتا دي ماري المكون من المأكولات البحرية المتبلة بالحمضيات على الطريقة الصقلية، والتي تُقدَّم مع الثلج المدخن؛ وإنسالاتا دي تاتشينو، وهو عبارة عن سلطة كونفيت الديك الرومي مع الخس الصغير وصلصة التوت البري وقطع الكستناء الصغيرة. وتشمل الأطباق الرئيسية براساتو دي مانزو، المكون من لحم العجل المطهو على نار هادئة لمدة 24 ساعة مع صلصة الكمأة؛ وإنفولتينو دي تاتشينو أروستو لينتو، المكون من لفائف الديك الرومي المشوية على نار هادئة والمحشوة بالتوت البري والكستناء، إلى جانب صلصة التوت البري وأطباق جانبية من البولينتا الكريمية والقرع المشوي وفوندان البطاطس والخضار الصغيرة المغطاة بالزبدة. ويحلو ختام الأمسية مع أصناف الحلويات الشهية، مثل سميفريدو شوكولاتو إي نوتشولا مع موس البندق والشوكولاتة ضمن قشرة الشوكولاتة على شكل بيضة؛ وتورتا دي ريكوتا، وهي ابتكارٌ لذيذ من الريكوتا الطازجة وكيك الفستق الحلبي الإسفنجي وصلصة الفانيليا وكومبوت الفراولة.
- 299 درهم إماراتي (مع مشروبات غير كحولية)، 399 درهم إماراتي (مع مشروبات فاخرة مختارة)، 499 درهم إماراتي (مع مشروبات العنب)، 149 درهم إماراتي للأطفال من 6 إلى 11 عاماً.
- قائمة طعام مؤلفة من أربعة أطباق إلى جانب تشكيلة من الأطباق الاحتفالية المميزة
عرض غنائي حيّ غداء يوم الميلاد من رافلز في قاعة الاحتفالات
25 ديسمبر
يقدم فندق رافلز دبي في يوم الميلاد بوفيه غداء احتفالي للعائلات من الساعة 1:00 ظهراً وحتى 4:00 عصراً، حيث يعكس كل تفصيل الأجواء الدافئة لموسم الأعياد.
ويتضمن العرض تشكيلة فاخرة من محطات الطهو الحية، من المخابز الحرفية وأركان السلطات الغنية ووصولاً إلى التشكيلات المتنوعة من الأجبان الشهية والأطباق الاحتفالية، مثل الديك الرومي المشوي بالعسل والزعتر؛ ولحم العجل مع صلصة بوميري؛ وفخذ الضأن المشوي والمحشو. وتحتفي أطباق رافلز الخاصة بالنكهات العالمية الشهيرة، بما فيها الدجاج بالزبدة، ولازانيا لحم العجل، والأوزي بلحم الضأن، بينما تضم الخيارات النباتية أطباقاً مثل سلطة البطاطس الحلوة المشوية، وكرات اللحم النباتية، لتلبية جميع الأذواق. كما يقدم الفندق بوفيه مخصص للأطفال، وتختتم التجربة بتحلية يوم الميلاد التي تشتمل على كيك بانيتوني، وحلوى إيتون ميس، ونافورة الشوكولاتة، وركن الآيس كريم.
- 450 درهم إماراتي (مع مشروبات غير كحولية)، 595 درهم إماراتي (مع مشروبات فاخرة مختارة)، 825 درهم إماراتي (مع باقة المشروبات الفوارة)، 255 درهم إماراتي للأطفال من 6 إلى 11 عاماً.
- بوفيه شامل لمحطات الطهو الحية وأطباق المشاوي الشهيرة من رافلز
- تجارب ترفيهية عائلية مع منطقة مخصصة للأطفال وعرض حي تقدمه فرقة موسيقية
احتفالات رافلز لليلة رأس السنة في قاعة الاحتفالات والأكواخ الشاطئية
31 ديسمبر
يدعو الفندق ضيوفه للاحتفال بقدوم العام الجديد بأسلوبٍ حصري ومميز، يشتمل على العروض الترفيهية الحية والأطباق المبتكرة واللمسات الاحتفالية الساحرة.
قاعة الاحتفالات في رافلز: من الساعة 8:00 مساءً وحتى 1:00 بعد منتصف الليل
يبدأ الزوار تجربتهم مع تشكيلة مميزة من المخبوزات الطازجة في محطة الخبز، ثم ينتقلون إلى ركن إعداد السلطات حسب الطلب لتحضير مزيجٍ فريد من الخضروات والتوابل والصلصات. وتوفر التجربة تشكيلة شهية من المقبلات والسلطات الباردة، تليها زيارة إلى ركن المأكولات البحرية المثلجة، الذي يقدم أطباقاً متنوعة تضم المحار والكركند والسلمون المدخّن. وتتضمن التجربة أيضاً محطة الطهو ومحطة الشواء والتنور الحية، التي توفر لحومات ومأكولات بحرية وأطباق مشوية تقليدية، بينما تقدّم محطات الباستا والريزوتو أطباقاً كلاسيكية طازجة. وتنتهي التجربة بأطباق التحلية المميزة في محطات تحلية يوم الميلاد، التي تقدم أصناف الكيك الاحتفالي، وحلوى البودينج الساخنة، والكريب الطازج، ونافورة الشوكولاتة.
- 495 درهم إماراتي (مع مشروبات غير كحولية)، 695 درهم إماراتي (مع مشروبات فاخرة مختارة)، 995 درهم إماراتي (تتضمن زجاجة واحدة من المشروب الفوار)، 275 درهم إماراتي للأطفال من 6 إلى 11 عاماً.
- بوفيه عالمي شامل لمحطات الطهو الحية والعروض الحية التي تقدمها فرقة موسيقية وأطباق المشويات ومنطقة الأطفال وعروض الألعاب النارية
الأكواخ الشاطئية بجانب حوض السباحة الخاص: من الساعة 8:00 مساءً وحتى 1:00 بعد منتصف الليل
- 3,500 درهم إماراتي للكوخ الشاطئي الواحد بسعة أربعة أشخاص، مع كمية غير محدودة من مشروبات الفندق المختارة
- قائمة طعام عائلية تشاركية مع إطلالات خلابة على أفق دبي وعروض الألعاب النارية في برج خليفة
من 25 نوفمبر وحتى 25 ديسمبر – طبق الديك الرومي الجاهز
يقدم رافلز دبي أطباقاً جاهزة للاستمتاع بأمسيات دافئة مع العائلة أو الأصدقاء، وإثراء الموائد الاحتفالية بنكهات مميزة ومتنوعة دون عناء. ويشتمل عرض “الديك الرومي الجاهز” من رافلز على الخيارات التالية:
- طبق الديك الرومي لـ5-7 أشخاص ابتداءً من 850 درهم إماراتي
- طبق الديك الرومي لـ8-10 أشخاص ابتداءً من 1,100 درهم إماراتي
- طبق الديك الرومي مع صلصة التوت البرّي وصلصة الخبز مع مرق الدجاج والخبز المحشو بلحم الديك الرومي ولفائف السجق واللحم المقدد
- طبق الديك الرومي مع طبقين جانبيين من خيارات تشتمل على الخضروات المشوية بالفرن والمزينة بالعسل؛ والخضروات الموسمية بالزبدة؛ والبطاطس المهروسة؛ وطبق البطاطس المشوية التقليدي
- يمكن للضيوف طلب العرض من خلال الاتصال المباشر بالفندق واستلامه صالون رافلز، على أن يتم الطلب قبل 24 ساعة.
لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم 043248888، أو التواصل عبر عنواني البريد الإلكتروني dining.dubai@raffles.com وBookUs.Dubai@Raffles.com، أو زيارة الموقع الإلكتروني https://www.raffles.com/dubai/
