فندق “ذا لانا” التابع لمجموعة دورشستر يدعو الضيوف للاستمتاع بإصدار محدود من وجبة شاي بعد الظهر في “ذا غاليري”

دبي، الإمارات العربية المتحدة – أكتوبر 2025: أعلن مطعم “ذا غاليري”، الذي يستكنّ داخل ردهة فندق “ذا لانا” الخلّابة، عن إطلاق وجبة شاي بعد الظهر بحلّة جديدة مستوحاة من الروايات الأدبية الإنجليزية الكلاسيكية. فتصطحب تجربة Tea and Tales الضيوف في رحلة من وحي الخيال، تجمع بين فنّ الرواية وفنّ الطعام، وتُخاطب الحواس الخمس.

تستمدّ القائمة وحيها من أشهر الأعمال الأدبية الإنجليزية، وتضمّ تشكيلة مختارة من المأكولات الحلوة والمالحة، المنسّقة مع أجود أنواع الشاي ومشروبات العنب الفوّارة التي تُساهم في إبراز جميع النكهات.  ويمكن لعشّاق الذوق الرفيع أن يتوقّعوا مجموعة من الابتكارات الفريدة التي تمزج بين الخيال الأدبي وفنّ الطهو بأسلوبٍ آسر، مثل تارت ماكبث الأحمر Macbeth’s Blood-Red Tartlet، وهي تارت فاخرة محشوّة بتوت العلّيق الغنيّ بلونه القرمزي المتّقد؛ وشطيرة دوريان غراي الفاخرة بالخيار Dorian Gray’s Cucumber Sandwich، وهي شطيرة دقيقة الصنع من الخيار والجبن الكريمي تُزيَّن بالشبت الطازج وبرش الليمون لتجسّد نكهة الأناقة في أبسط صورها؛ أمّا شطيرة شرلوك المدخّنة Sherlock’s Smoked Clues، فهي شطيرة راقية من السلمون المدخّن وعسل مانـوكا.

التفاصيل

الفعالية: تجربة شاي بعد الظهر Tea and Tales
المكان: مطعم “ذا غاليري”، في ردهة فندق “ذا لانا” التابع لمجموعة دورشستر
التاريخ: من 1 حتّى 31 أكتوبر 2025
الوقت: يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة 6:00 مساءً

الأسعار:
 400 درهم إماراتي – تشمل أفخر أنواع الشاي
 499 درهمًا إماراتيًا – تشمل كأسًا من مشروب Pol Roger

 499 درهمًا إماراتيًا – تشمل كأسًا من مشروب Wild Idol

   للاستفسار، الرجاء زيارة الموقع الإلكتروني: https://www.dorchestercollection.com/dubai/the-lana/dining