دبي، الإمارات العربية المتحدة: فتحت كولينارا سوشيال داينينغ التي تُعتبَر وجهة الطعام الأكثر ارتفاعاً في دبي، أبوابها رسمياً في مبنى ذا لينك ضمن منتجع ون زعبيل، عقب احتفال كبير أُقيم مساء 28 مايو.
حظي حفل الافتتاح بتشريف سمو الشيخة مهرة بنت محمد بن راشد آل مكتوم، واستقبل شركاء الصناعة، وقادة الرأي البارزين، وشخصيات مؤثرة على وسائل التواصل الاجتماعي، الذين اجتمعوا على ارتفاع 100 متر فوق المدينة لاكتشاف هذا المفهوم الجريء والجديد في عالم الطهي. واختُتمت الأمسية بعرض ختامي حماسي قدّمه دي جي بليس، الدي جي الإماراتي الشهير، ليضفي لمسة مليئة بالحيوية على ختام الاحتفالات
تضمّ كولينارا 12 مطعماً مميّزاً تحت سقف واحد وتستعرض أبرز مهارات الطهاة في المنطقة، ليشارك كلّ منهم رؤيته الإبداعية ويقدّم مزيجاً ملهماً من النكهات العالمية التي تُرضي مختلف الأذواق. ومن أبرز هذه المطاعم نذكر كلاً من ذا ديش للشيف سبيركسوس (مطبخ يوناني متوسطي عصري)، سيو رامن هاوس، كونا بيتزا هاوس للشيف ريف عثمان، كرودو رو تاباس بار للشيف روبيرتو سيغورا والشيف خافيير دي لا فلور، وسيران المشهور بأطباقه الفارسية الفاخرة. علاوةً على ذلك، يستطيع الضيوف تذوّق أشهى الأطباق اللبنانية في مطعم جوماناز تايبل، بالإضافة إلى الأطباق الفرنسية اليابانية الصحّية في مقهى نيت، والمشروبات المُعدّة يدوياً في ذا كوفي لاب. أمّا هايبول، فتُعتبَر استراحة الكوكتيلات الرئيسية في الوجهة، في حين أنّ متجرَي إيتالتاتش وآفريكن + إيسترن يعزّزان التجربة بمنتجاتهما الفاخرة.
لا تشكّل كولينارا مجرّد وجهة لتناول الطعام، بل تُعَدّ أيضاً مركزاً اجتماعياً مثالياً للتواصل، تبادل الأحاديث واكتشاف إبداعات الطهي وسط إطلالات بانورامية آسرة على أفق المدينة، مع برنامج فعاليات منسّق بعناية وقائمة طعام مبتكرة ومتنوّعة تماماً مثل مدينة دبي.
ساعات العمل:
- يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى 12 منتصف الليل
- يفتح نيت وذا كوفي لاب أبوابهما من الساعة 7 صباحاً حتى 12 منتصف الليل
الموقع: مبنى ذا لينك، الطابق الـ24
للحجوزات، يرجى الاتصال على الرقم 1617 666 4 971+ أو المراسلة عبر البريد الإلكتروني reservations@thelinkdubai.com
الموقع الإلكتروني: www.culinaradubai.com
