يُسرّ منتجع بارك حياة، الذي يجثم على ضفاف خور دبي، الإعلان عن عودة أمسيات “أسادو” المحبوبة. فيتسنّى للضيوف من جديد الاستمتاع بثقافة أميركا الجنوبية وتقاليدها في قلب دبي مع قائمة من إعداد الشيف الأرجنتيني رودريغو لاينز.
يقدّم الشيف رودريغو خلال هذه الأمسيات أشهى اللحوم المشوية المحضّرة على الأصول على ألسنة النار مباشرةً أمام الضيوف، وسط أجواء من الأُنس والألفة.
تشمل القائمة أطيب المقبّلات، منها الإمبانادا وثمار البحر، قبل الانتقال إلى الأطباق الرئيسية التي تتراوح من أجود ثمار البحر إلى اللحوم اللذيذة مثل البيكانيا أو الفاسيو، ولحم الخنزير مثل Costillar أو Bondiola. الختام مسك مع حلوى الكريم بروليه بالذرة والأناناس المشوي مع مشروب جرانيتا بجبنة الماسكاربوني. وطبعًا لا تكتمل التجربة من دون تشكيلة من المشروبات الفوّارة الفاخرة.
والجديد هذا الموسم توسيع أمسيات “أسادو” لتشمل ميدان الفندق حيث يحلو الاستمتاع بتقاليد الطهي الأرجنتينية. وتحلو السهرة مع عرض التانغو الحية خلال عطلة نهاية الأسبوع.
فلا تفوّتوا زيارة منتجع بارك حياة دبي للاستمتاع بتجربة طعام مميّزة تجمع بين أسلوب أسادو الأرجنتيني التقليدي وأجواء دبي الفاخرة.
أمسيات أسادو
الزمان: من الثلاثاء إلى الأحد (لا يفتح المطعم أبوابه أيّام الإثنين)
من الساعة 7:00 مساءً حتّى 10:00 ليلًا
السعر: القائمة اختيارية
المكان: مطعم “براسري دو بارك”، بارك حياة دبي
الترفيه: عرضتانغو كل يوم جمعة وسبت وأحد
للحجز والاستفسار، الرجاء الاتصال بمطعم “براسري دو بارك” على الرقم 04 602 1814 أو زيارة الرابط التالي: https://hyattrestaurants.com/en/dining/uae/dubai/brasserie-du-park/events/asado-nights-by-chef-rodrigo-in-dubai-creek-park-hyatt-dubai-i59x
